今年も 鮎 を食べに|髪・体そして環境にやさしいビーワン水を使用している美容院

名古屋市東区の美容室 hair salon Be-Stone

[ 営業時間 ]平日:10:00-19:00 土日祝: 9:00-19:00
[ 定 休 日 ]毎週月曜日、第2・第3火曜日
[ 住  所 ]愛知県名古屋市東区 5丁目3−15ムーンブライト1F

お知らせ

今年も 鮎 を食べに

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毎年、 夏になると やっぱり 鮎 が食べたくなります。
例年は、 岐阜の 板取川方面の 鮎料理 食べれるお店に 行くことが多いですが、

今年は、 郡上に 行ってきました

郡上八幡ヤナ

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ここの やな は、 1701年から この場所に やな を毎年作り、 鮎漁 をしていたそうです。
歴史ある やな ですね。。

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お店の入口ですが、 店内と(冷房の効いた) テラス席 ありますが  どうします? とのことで
私は 迷わず  テラス席
直射日光が 当たらないので、 程よい風が吹いていて、 気持ちよく 食事できました

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テラス席の 真横が やな場 になっています

さー  お待ちかね  アユ料理

まずは、アユの甘露煮  頭から全部食べれました

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鮎の フライ  これも  全部食べれます

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そして 鮎の 塩焼き   やっぱり これが 一番

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鮎ご飯

 

 

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最後に  しめの デザート    柚子ゼリー

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とても  美味しかったです

ごちそうさまでした